2024-05-03@10:44:21 GMT
۸۰ نتیجه - (۰.۰۰۵ ثانیه)
جدیدترین‌های «گوشت خواران»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
می‌دانیم که تولید گوشت خوراکی اثر محیط‌زیستی بزرگی بر کره زمین می‌گذارد. اما کسانی که رژیم گیاهخواری را انتخاب می‌کنند، در مقایسه با افراد معمولی چقدر به حفظ زمین کمک می‌کنند؟ تحقیقی جدید نشان داده است که افراد گیاهخوار تنها به‌اندازه 30 درصد گوشتخواران به محیط‌زیست آسیب می‌رسانند. به گزارش دیجیاتو به نقل از TheConversation، محققان دانشگاه آکسفورد داده‌های مربوط به رژیم غذایی 55 هزار نفر را بررسی و آنها را از طریق پنج مؤلفه کلیدی بررسی کردند: تولید گازهای گلخانه‌ای، استفاده از زمین، استفاده از آب، آلودگی آب و زیان تنوع زیستی. نتیجه این بود که افراد با رژیم گیاهخواری مطلق (وگان) در مقایسه با رژیمی که سطح بالایی از گوشت در آن وجود دارد، بسیار کمتر به محیط‌زیست...
فرارو- نئاندرتال‌ها چه می‌خوردند؟ گونه‌های اصلی انسان در دو میلیون سال گذشته ظاهرا همه چیزخواران با رگه‌ای عمیق از گوشت خواری بودند. با این وجود، معمایی در مورد نئاندرتال‌ها وجود دارد. تجزیه و تحلیل بقایای نئاندرتال از جمله در مطالعه انجام شده در سال ۲۰۲۲ میلادی توسط "کلرویا جائوئن" در موسسه انسان شناسی تکاملی ماکس پلانک و همکاران اش نشان می‌دهد که نئاندرتال‌ها گوشتخوارتر از گوشت خواران اجباری مانند گربه بودند. گوشتخواران اجباری باید به طور موثر تمام کالری خود را از گوشت دریافت کنند. گربه‌ها گوشت خواران اجباری هستند: آنان اصلا قادر به هضم کربوهیدرات‌ها نیستند. به گزارش فرارو به نقل از هاارتص، سگ‌ها گوشت خواران اختیاری هستند بدین معنا که می‌توانند برخی از مواد گیاهی را کنترل کنند،...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان ؛ معاون محیط زیست طبیعی و تنوع زیستی استان با اشاره به اینکه حیات وحش علف خوار از جمله کل، بز، قوچ، میش و آهو هستند، گفت: به جای علوفه دادن دستی، حفاظت از زیستگاه ها، گشت و کنترل را بیشتر کنیم تا شکار غیر مجاز صورت نگیرد. حسین اکبری افزود: در فصل سرد سال ممکن است حیوانات حیات وحش به مزارع و روستا نزدیک شوند، اما اگر حفاظت از آنها به خوبی انجام شود، از علوفه خشک استفاده می‌کندو در زمستان مقدار کمی علوفه دهی دستی انجام شده است. وی گفت: گوشت خواران وحشی ممکن است در فصل سرد با کمبود طعمه مواجه شده و در پیرامون شهر‌ها و روستا‌ها رفت...
یک نوروفیزیولوژیست گفت: پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که افراد گیاهخوار نسبت به افرادی که گوشت مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر در معرض افسردگی قرار دارند. میرشهرام صفری در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، درباره ارتباط رژیم گیاهخواری و افسردگی، اظهار کرد: پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که افراد گیاهخوار نسبت به افرادی که گوشت مصرف می‌کنند، دو برابر بیشتر در معرض افسردگی قرار دارند، این پژوهش براساس داده‌هایی است که در کشور برزیل جمع‌آوری شده و با نتایج تحقیقات پیشین مبنی بر نرخ بالاتر افسردگی در بین افرادی که از مصرف گوشت صرف نظر می‌کنند، هم‌خوانی دارد. وی ادامه داد: این پژوهش نشان داده است که گیاهخواری و افسردگی ارتباطی با مصرف مواد مغذی ندارد، نتایج این پژوهش که در مجله‌ای معتبر...
یک پژوهش جدید نشان می دهد، افراد گیاهخوار تقریباً دو برابر افرادی که گوشت می‌خورند دوره‌های افسردگی را تجربه می‌کنند. پژوهشگران این موضوع را از جوانب مختلف بررسی کرده‌اند. به گزارش ایرنا؛ بر اساس داده‌های نظرسنجی انجام‌شده در برزیل پژوهش جدیدی صورت گرفته است که نشان می‌دهد افراد گیاهخوار تقریباً دو برابر افرادی که گوشت می‌خورند دوره‌های افسردگی را تجربه می‌کنند. پژوهش‌های قبلی حاکی از این بود که میزان افسردگی در میان افرادی که گوشت نمی‌خورند، بیشتر است. در پژوهش جدید، پژوهشگران پس از تجزیه‌وتحلیل طیف گسترده‌ای از عوامل تغذیه‌ای، از جمله کالری دریافتی، پروتئین مصرفی، مصرف ریزمغذی‌ها و سطح پردازش مواد غذایی به این نتیجه رسیدند که میزان بیشتر افسردگی در میان گیاهخواران به دلیل محتوای رژیم غذایی آنها...
بر اساس یک مطالعه‌ی جدید، دوره‌های افسردگی در گیاهخواران حدوداً دو برابرِ گوشتخواران است. با این حال، محققان در مطالعه‌ی جدید دریافتند این رابطه به مصرف مواد مغذی مربوط نیست بلکه دلیل دیگری دارد. به گزارش مشرق، شاید نگاه به رابطه‌ی میان رژیم غذایی و مشکلات خاص سلامت و این فرض که رژیم غذایی به واسطه‌ی کمبود مواد مغذی سبب مشکلات سلامتی شده ساده به نظر برسد. با این حال، این مطالعه‌ی جدید که در مجله‌ی Affective Disorders منتشر شده گستره‌ی وسیعی از عوامل غذایی را به حساب آورده است از جمله مصرف کلی کالری، پروتئین، ریزمغذی‌ها و سطح فراوری مواد غذایی. این رویکرد تازه نشان‌دهنده‌ی این است که سطوح بالای افسردگی میان گیاهخواران ربطی به محتوای رژیم غذایی آنها...
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گیاهخواران صرف نظر از وضعیت مالی و انتخاب سبک زندگی، بیشتر از افراد گوشتخوار مستعد افسردگی هستند ناطقان: به نقل از آی‌ای، یک مطالعه جدید بر اساس داده‌های یک نظرسنجی در برزیل نشان می‌دهد که گیاهخواران دو برابر بیشتر از افرادی که گوشت می‌خورند، دوره‌های افسردگی را تجربه می‌کنند.این مطالعه با تحقیقات قبلی در این زمینه مطابقت دارد، مطالعاتی که نشان می‌دهند میزان افسردگی در میان افرادی که گوشت را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند، بیشتر است.البته این فقط مربوط به گیاهخواری و گوشت‌خواری نیست. طیف گسترده‌ای از پارامترهای تغذیه‌ای در تحقیقات فعلی، مانند مصرف کلی کالری، دریافت پروتئین، مصرف ریز مغذی‌ها و درجه فرآوری مواد غذایی در نظر گرفته شده است.بر اساس این...
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گیاهخواران صرف نظر از وضعیت مالی و انتخاب سبک زندگی، بیشتر از افراد گوشتخوار مستعد افسردگی هستند. به گزارش ایسنا و به نقل از آی‌ای، یک مطالعه جدید بر اساس داده‌های یک نظرسنجی در برزیل نشان می‌دهد که گیاهخواران دو برابر بیشتر از افرادی که گوشت می‌خورند، دوره‌های افسردگی را تجربه می‌کنند. این مطالعه با تحقیقات قبلی در این زمینه مطابقت دارد، مطالعاتی که نشان می‌دهند میزان افسردگی در میان افرادی که گوشت را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنند، بیشتر است. البته این فقط مربوط به گیاهخواری و گوشت‌خواری نیست. طیف گسترده‌ای از پارامترهای تغذیه‌ای در تحقیقات فعلی، مانند مصرف کلی کالری، دریافت پروتئین، مصرف ریز مغذی‌ها و درجه فرآوری مواد غذایی در نظر...
نتایج یک نظرسنجی که در سال ۲۰۲۰ منتشر شد، نشان می‌داد که ۸۴ درصد از گیاهخواران از کیفیت رابطه جنسی خود رضایت داشتند. به گزارش برنا؛ فواید خوردن بیشتر میوه و سبزیجات به جای مصرف بیشتر گوشت، به ویژه گوشت قرمز برای افزایش سطح سلامتی انسانها و بهبود شرایط محیط زیست موضوع بسیاری از تحقیقات پزشکی بوده ولی این روزها عده‌ای مدعی هستند که با گیاهخواری مطلق یا وگانیسم موفق شده‌اند سطح رضایت از رابطه جنسی را چه برای خود و چه برای شریک جنسی‌شان افزایش دهند. نتایج یک نظرسنجی که در سال ۲۰۲۰ منتشر شد، نشان می‌داد که ۸۴ درصد از گیاهخواران از کیفیت رابطه جنسی خود رضایت داشتند، در حالی که تنها ۵۹ درصد از گوشتخواران رابطه...
این که انسان، اساساً گیاهخوار است یا گوشتخوار یا هر دو خوار، از دیر باز محل بحث بوده است. عصر ایران در این پست، دلایل گیاهخوارها را به نقل از مدرسه وگانیسم، منتشر می کند: ۱- انسان مانند ساير گياه خواران آب را می مكد در حالی كه گوشت خواران ليس ميزنند. ۲- انسان مانند ساير گياه خواران بدون حركت دادن سر می تواند فك خود را علاوه بر بالا و پاين به چپ و راست هم حركت دهد درحالی كه گوشت خواران فقط به بالا و پايين قادرند. ۳- انسان مانند ساير گياه خواران داراي دندانهای صاف و مسطح است در حالی كه دندان گوشت خواران تيز و شمشيری است. ۴- گياهان به آهستگی مواد مغزی خود را پس...
به مناسبت عید سعید قربان، سه شنبه، ۲۹ تیر، ساعت ۲۲ برنامه «سوره» به آیین قربانی خواهد پرداخت. به گزارش گروه فرهنگی خبرگزاری دانشجو به نقل از روابط عمومی شبکه چهار سیما، پنجمین قسمت از فصل جدید «سوره»، سه‌شنبه ۲۹ تیر ساعت ۱۰ شب، با اجرای مسعود دیانی روی آنتن خواهد رفت که گیاهخواران مسلمان و آیین قربانی موضوع گفتگوی این هفته سوره خواهد بود. گیاهخواری در نگاهی کلی پرهیز از خوردن گوشت و در برخی موارد پرهیز از گوشت و فرآورده‌های لبنی، تخم‌مرغ و عسل است. مدعیات گیاهخواران عمدتا از دین، عرفان، بهداشت و سلامت و اخلاق ریشه گرفته است. دین هندو و آیین بودا گوشت‌خواری را به دلیل اهیمسا یا عدم آزار به‌غیر ممنوع کرده‌اند. در سال‌های اخیر،...
دانشمندان هشدار می‌دهند پیروی از رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات منجر به ضعف استخوان می‌شود. ناطقان: به نقل از دیلی‌میل، دانشمندان هشدار می‌دهند پیروی از رژیم غذایی بدون گوشت و لبنیات منجر به ضعف استخوان می‌شود.محققان آلمانی در یک ارزیابی، با استفاده از سونوگرافی، سلامت استخوان ۳۶ گیاهخوار و ۳۶ غیرگیاه‌خوار را مقایسه کردند درنهایت دریافتند، افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی می‌کنند به دلیل از دست دادن آنچه که در گوشت و لبنیات وجود دارد از سلامت کمتر استخان رنج می‌برند. به گفته کارشناسان، گیاهخواران به طور متوسط سلامت استخوان ضعیف‌تری دارند و این به دلیل کمبود مواد مغذی اصلی است که معمولاً از محصولات حیوانی حاصل می‌شود؛ از جمله این عناصر غذایی می‌توان به ویتامین‌های A و...
کتاب «خرس‌ها و دیگر گوشتخواران» از مجموعه‌ی پستانداران ایران اثر علی گلشن از انتشارات کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان به فهرست نامزدهای نهایی دریافت نشان‌های طلایی و نقره‌ای نهمین دوره‌ی لاک‌پشت پرنده راه پیدا کرد. به گزارش برنا، نامزدهای اولیه‌ی دریافت نشان‌های طلایی و نقره‌ای نهمین دوره‌ی اهدای نشان‌های لاک‌پشت پرنده از میان کتاب‌هایی که در سال ۱۳۹۸ با امتیاز پنج یا شش لاک‌پشت به فهرست‌های فصلی راه یافته‌اند، انتخاب شدند. بر اساس این خبر گروه داوری لاک‌پشت پرنده در این دوره متشکل از حمید اباذری، محمود برآبادی، شکوه حاجی‌نصرالله، مینا حدادیان، شیوا حریری، شادی خوشکار، فاطمه زمانی، علی‌اصغر سیدآبادی، گیسو فغفوری، رودابه کمالی، نلی محجوب، مریم محمدخانی، فرمهر منجزی، رویا میرغیاثی و سیدمهدی یوسفی ۱۵ عنوان کتاب...
به گزارش خبرگزاری مهر، جمال خداپرست گفت: به دنبال مواجهه محیط بانان با لاشه یک رأس گوزن زرد ایرانی که به نظر می‌رسید توسط یک گونه گوشتخوار شکار شده باشد؛ بلافاصله یک دستگاه دوربین تله‌ای بر روی لاشه کار گذاشته شد و در کمتر از ۲۴ ساعت تصویری از یک قلاده پلنگ در حال تغذیه از گوزن ثبت شد. وی اظهار داشت: با توسعه سایت تکثیر و احیا گوزن زرد در سال‌های اخیر گوزن‌ها در شرایط نیمه اسارت نگهداری می‌شوند. خداپرست افزود: حضور این گونه موجب جذب گوشتخواران از جمله پلنگ به منطقه شده است. رئیس اداره حفاظت محیط زیست کازرون تاکید کرد: در آینده نزدیک این منطقه به عنوان لکه داغ زیستگاهی با تنوع گونه‌های جانوری برای رهاسازی گونه...
به گزارش پایگاه خبری یورک الرت، بر اساس مقاله محققان که در شماره اخیر نشریه بیومد سنترال مدیسین BMC منتشر شد وگان‌ها و گیاه خوار‌ها در مقایسه با کسانی که گوشت هم مصرف می‌کنند، کلسیم و پروتئین کمتری دریافت می‌کنند و ۴۳ درصد بیشتر در خطر شکستگی‌های همه استخوان‌های بدن قرار دارند؛ نیز خطر شکستگی استخوان‌های لگن، پا و ستون مهره‌ها در آنان بالاتر است. گیاه خواران و کسانی که همراه با گیاه خواری ماهی نیز می‌خورند، ولی از خوردن گوشت پرهیز می‌کنند در مقایسه با کسانی که گوشت نیز می‌خورند، بیشتر در خطر شکستگی استخوان لگن قرار دارند. دکتر تامی تونگ متخصص همه گیرشناسی تغذیه‌ای در دانشگاه آکسفورد می‌گوید نخستین بار است که مطالعه‌ای جامع درباره خطرات گیاه خواری...
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، جذابترین اخبار منتشر شده مورخ شنبه اول آذرماه ۹۹ در گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان را با تیترها و عناوین مختلف مشاهده می کنید. ابهام در قرارداد کارگران پتروشیمی خرم‌آباد نواختن ناقوس مرگ در تجمع های بازماندگان کارخانۀ ریسندگی در جاده قدیم ماهان آتش گرفت کوه خواران دیروز؛ تالاب خواران امروز شدند درمان کرونا با طب سنتی نوشداروی پس از مرگ زنگ آغاز محدودیت‌های کرونایی در خراسان رضوی به صدا درآمد پیشرفت ۳۰ درصدی ساماندهی مرز پرویزخان پس از ۲۳ سال بازار داغ دلالان در صف های گاز مایع در سیستان و بلوچستان شهرداری مقصر اصلی تخریب سرپناه بانوی بندرعباسی است ...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از امرسان مگ، گیاهخواری یک سبک زندگی است که به دلایل اخلاقی، مذهبی، زیست محیطی و تغذیه‌ای شکل گرفته است. هر سال در تاریخ ۱ اکتبر مصادف با ۱۰ مهر، روز جهانی گیاهخواری در سراسر جهان برگزار می‌شود.تاریخچه گیاهخواری شاید تصور کنید گیاهخواری به ۱۰۰ تا ۲۰۰ سال قبل باز می‌گردد، اما جالب است بدانید گیاهخواری، تاریخچه‌ای هزاران ساله دارد.ریشه‌های باستانی در دوران باستان، ریشه اجتناب از خوردن گوشت به دلایل مذهبی بود. پیروی از یک رژیم غذایی بدون گوشت در اواسط هزاره اول قبل از میلاد در هند و شرق مدیترانه به دلیل بیداری فلسفی آغاز شد. در اطراف دریای مدیترانه ،که به عنوان یونان باستان شناخته می‌شد، اجتناب از خوردن گوشت ابتدا...
گرایش به سمت رژیم‌های گیاهخواری طی سال‌های اخیر روند فزاینده‌ای داشته است. بسیاری از افراد به دلیل اینکه ادعا شده رژیم غذایی گیاهی به فرد کمک می‌کند زندگی طولانی‌تری داشته باشد، از مصرف گوشت و ماهی صرف نظر می‌کنند. ناطقان: بر اساس موارد منتشر شده در وب‌سایت بهداشت ملی هند، افراد دلایل مختلفی برای گیاهخواری دارند؛ برخی به دلیل اهمیت دادن به حیوانات و برخی دیگر به دلایل سلامتی به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند زیرا غنی از میوه، سبزی‌ها و دارای مقدار کمی چربی و کلسترول و برای قلب نیز مفید است. رژیم گیاه خواری خطر بیماری‌های عمده قلبی و سرطان‌ها را کاهش و همچنین متابولیسم را افزایش می‌دهد و به کاهش وزن بدن کمک می‌کند. همچنین اعلام شده...
آفتابنیوز : بر اساس موارد منتشر شده در وب‌سایت بهداشت ملی هند، افراد دلایل مختلفی برای گیاهخواری دارند؛ برخی به دلیل اهمیت دادن به حیوانات و برخی دیگر به دلایل سلامتی به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند زیرا غنی از میوه، سبزی‌ها و دارای مقدار کمی چربی و کلسترول و برای قلب نیز مفید است. رژیم گیاه خواری خطر بیماری‌های عمده قلبی و سرطان‌ها را کاهش و همچنین متابولیسم را افزایش می‌دهد و به کاهش وزن بدن کمک می‌کند. همچنین اعلام شده است که رژیم غذایی گیاهی کاملا برنامه‌ریزی‌شده می‌تواند نیازهای غذایی افراد در هر سنی را برآورده کند. در مقایسه با گوشتخواران، گیاهخواران چربی اشباع و کلسترول و ویتامین‌های C و E کمتری دارند. این افراد فیبر غذایی،...
گرایش به سمت رژیم‌های گیاهخواری طی سال‌های اخیر روند فزاینده‌ای داشته است. بسیاری از افراد به دلیل اینکه ادعا شده رژیم غذایی گیاهی به فرد کمک می‌کند زندگی طولانی‌تری داشته باشد، از مصرف گوشت و ماهی صرف نظر می‌کنند. بر اساس موارد منتشر شده در وب‌سایت بهداشت ملی هند، افراد دلایل مختلفی برای گیاهخواری دارند؛ برخی به دلیل اهمیت دادن به حیوانات و برخی دیگر به دلایل سلامتی به رژیم غذایی گیاهی روی می‌آورند زیرا غنی از میوه، سبزی‌ها و دارای مقدار کمی چربی و کلسترول و برای قلب نیز مفید است. رژیم گیاه خواری خطر بیماری‌های عمده قلبی و سرطان‌ها را کاهش و همچنین متابولیسم را افزایش می‌دهد و به کاهش وزن بدن کمک می‌کند. همچنین اعلام شده...
بر اساس یک مطالعه انجام شده، گیاه خواران به زودی می‌توانند همبرگر بدون گوشت مصرف کنند. ناطقان: بر اساس یک پژوهشی که نتایج آن به تازگی منتشر شده، گیاه خواران به زودی می‌توانند از همبرگر‌های درست شده از کلزا ( یک محصول زرد رنگ) بجای سویای معمول استفاده کنند.محققان آلمانی دریافته اند که «کلزا» که عضوی از خانواده «کلم» است، به مانند سویا مغذی است؛ اما افراد را برای مدت طولانی‌تر سیر نگه می‌دارد. کلزا می‌تواند به عنوان منبعی از پروتئین مورد استفاده قرار گیرد؛ چرا که بیشتر سیر کننده بوده و دارای طعم خوش خردل است. طعم خردلی کلزا بدین معنی است که این گیاه برای جایگزین‌های گوشت‌های طعم دار، مانند سوسیس و همبرگر‌های گیاهی جایگزینی مناسب است.«کریستین ولک»...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، بر اساس یک پژوهشی که نتایج آن به تازگی منتشر شده، گیاه خواران به زودی می‌توانند از همبرگر‌های درست شده از کلزا ( یک محصول زرد رنگ) بجای سویای معمول استفاده کنند. محققان آلمانی دریافته اند که «کلزا» که عضوی از خانواده «کلم» است، به مانند سویا مغذی است؛ اما افراد را برای مدت طولانی‌تر سیر نگه می‌دارد. کلزا می‌تواند به عنوان منبعی از پروتئین مورد استفاده قرار گیرد؛ چرا که بیشتر سیر کننده بوده و دارای طعم خوش خردل است. طعم خردلی کلزا بدین معنی است که این گیاه برای جایگزین‌های گوشت‌های طعم دار، مانند سوسیس و همبرگر‌های گیاهی جایگزینی مناسب است. «کریستین ولک» (Christin Volk) متخصص تغذیه از...
ایسنا/خراسان رضوی دنیای امروز در مسئله محیط زیست چالش‌های فراوانی دارد و متاسفانه اقدامات جدی در زمینه بهبود محیط زیست انجام نگرفته است. بدیهی است افزایش اقبال به رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاهان می‌تواند راه حلی مناسب در جهت کاهش بیماری‌ها، افزایش سلامت جوامع انسانی و از سویی حفظ محیط زیست، تنوع زیستی و کاهش اثرات آلاینده‌های زیست محیطی باشد. یکی از بزرگترین دغدغه‌های بشر امروز سلامتی و محیط زیست است. این دو موضوع امروزه بسیار حائز اهمیت هستند و در گذشته هم بی‌اهمیت نبوده اند، منتها از آنجا که رشد و پیشرفت بشر به دلیل نامتوازن بودن، زیان‌های بسیار وحشتناکی بر جای گذاشته به طوری که زنگ خطر دنیا به صدا در آمده است و تقریباً روزی نیست که...
به گزارش اداره کل روابط عمومی و امور بین‌الملل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان، کتاب خرس‌ها و دیگر گوشتخواران به معرفی این حیوانات خشک‌زی ایران اختصاص دارد. در بخش نخست این اثر، خرس قهوه‌ای که بزرگترین پستاندار گوشتخوار ایران به شمار می‌رود، معرفی شده است. در بخش‌های بعدی، با دیگر گوشتخواران مانند خرس سیاه آسیایی، راکون و اعضای خانواده راسوها و خدنگ‌ها که در ایران زندگی می‌کنند، آشنا می‌شویم. علی گلشن که نویسندگی این کتاب را برعهده داشته در مقدمه این کتاب آورده است: «هدف از تهیه مجموعه کتاب‌های پستانداران ایران آشنایی با گونه‌های ارزشمند پستانداران کشور، ایجاد علاقه به جانواران و میراث طبیعی و از میان بردن ترس و باورهای نادرست مردم درباره برخی گونه‌های جانوری است. در این سفر، گاه پای صحبت زنان...
خبرگزاری آریا- کتاب «خرس‌ها و دیگر گوشتخواران» سومین جلد از مجموعه پستانداران ایران به قلم علی گلشن برای دومین بار به دست نوجوانان رسید.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین‌الملل کانون، این کتاب به معرفی خرس‌ها و دیگر گوشتخواران خشک‌زی ایران اختصاص دارد. در بخش نخست این اثر، خرس قهوه‌ای که بزرگترین پستاندار گوشتخوار ایران به شمار می‌رود، معرفی شده است. در بخش‌های بعدی، با دیگر گوشتخواران مانند خرس سیاه آسیایی، راکون و اعضای خانواده‌ی راسوها و خدنگ‌ها که در ایران زندگی می‌کنند، آشنا می‌شویم.علی گلشن در مقدمه‌ی این کتاب آورده است: «هدف از تهیه‌ی مجموعه کتاب‌های «پستانداران ایران» آشنایی با گونه‌های ارزشمند پستانداران ایران، ایجاد علاقه به جانواران و میراث طبیعی و...
کتاب «خرس‌ها و دیگر گوشتخواران» سومین جلد از مجموعه پستانداران ایران به قلم علی گلشن برای دومین بار به دست نوجوانان رسید. به گزارش گروه فرهنگ و هنر خبرگزاری آنا، کتاب «خرس‌ها و دیگر گوشتخواران» به معرفی خرس‌ها و دیگر گوشتخواران خشک زی ایران اختصاص دارد. در بخش نخست این اثر، خرس قهوه‌ای که بزرگترین پستاندار گوشتخوار ایران به شمار می‌رود، معرفی شده است. در بخش‌های بعدی، با دیگر گوشتخواران مانند خرس سیاه آسیایی، راکون و اعضای خانواده‌ی راسوها و خدنگ‌ها که در ایران زندگی می‌کنند، آشنا می‌شویم. علی گلشن در مقدمه این کتاب آورده است: «هدف از تهیه‌ی مجموعه کتاب‌های «پستانداران ایران» آشنایی با گونه‌های ارزشمند پستانداران ایران، ایجاد علاقه به جانوران و میراث طبیعی و از میان...
به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، مطالعه جدیدی که به تازگی منتشر شده و افکار عمومی در مورد رژیم‌های غذایی گیاهی را مورد بررسی قرار داده، حمایت گسترده‌ای از مزایای زیست محیطی گیاهخواری را در بین گوشت خواران پیدا کرده؛ اما نشان دهنده وجود موانع عملی مانند سلیقه قیمت و مواردی این‌چنینی در انتخاب این عادت غذایی است. تجزیه و تحلیل منتشر شده توسط « کریس برایان» دانشجوی دکترای دانشگاه «باث» در مجله «Sustainability» نشان می‌دهد که 73درصد از گوشتخواران مورد بررسی، گیاهخواری را اخلاقی، 70درصد مفید برای محیط زیست و نیمی (50درصد) آن را سالم و 60درصد آن را قابل قبول دانستند. در مقابل، بیش از 80 درصد پاسخ دهندگان تصور می‌کردند که گیاهخوار بودن آسان نیست، 77درصد...
خبرگزاری آریا- سومین جلد از مجموعه پستانداران ایران با عنوان «خرس‌ها و دیگر گوشتخواران» تالیف علی گلشن روز 26 آبان هم‌زمان با هفته کتاب و کتاب‌خوانی رونمایی می‌شود.به گزارش خبرگزاری آریا به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین‌الملل کانون، در این کتاب تصاویری از کوچک‌ترین تا بزرگترین گوشتخواران ایران از سوی عکاسان پیش‌کسوت و جوانِ حیات‌وحش به ثبت رسیده است.در این مراسم، علی گلشن مولف این کتاب و تعدادی از عکاسان و کارشناسان حیات‌وحش در مورد این اثر مرجع سخن خواهند گفت.آیین رونمایی این کتاب با حضور مسئولان کانون، ساعت 15 روز یک‌شنبه 26 آبان در فروشگاه «آفرینش» کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان واقع در خیابان خالد اسلامبولی (وزرا) تهران برگزار می‌شود.یادآوری می‌شود مجموعه «پستانداران ایران»...
خرس‌های قهوه‌ای نقشی حیاتی در زیستگاه پهناور جنگل‌های شمال کشور دارند، گونه‌ای که برای سایر گونه‌ها، همچون چتر عمل می‌کند و بقای آنها به حضور آنها بستگی دارد، جانورانی که بی جیره و مواجیب، طبیعت ما را از لاشه‌ها پاک و آفات و بیماری‌ها را کنترل می‌کنند اما باورهای غلط ما موجب شده است تا سالانه با شکار و از بین بردن این گونه، این تعادل طبیعی را بر هم بزنیم. به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از بلاغ، انتشار فیلم دلخراش سنگباران بی‌رحمانه یک توله خرس ماده توسط برخی بومیان منطقه دراسله سوادکوه در خردادماه امسال، دل هر انسانی را به درد آورد. سنگبارانی که از باورهای غلط و ناآگاهی سرچشمه می‌گرفت و نهایت...
به گزارش ایلنا، یک انجمن حقوقی در فرانسه کمپین آگاهی بخشی عجیبی را برای محکوم کردن خوردن گوشت حیوانات راه اندازی کرد. در این کمپین داوطلبان و اعضای انجمن خود را بسته بندی کردند و روی بسته‌ها نوشتند: «گوشت انسان برای فروش». به نوشته روزنامه محلی La Dépêche فرانسه، انجمن «L.۲۱۴ حقوق حیوانات» در شهر تولوز فرانسه، این کمپین آگاهی بخش و شوک آور را برای محکوم کردن مصرف گوشت حیوانات راه انداختهاند. این روزنامه نوشت: این کمپین، عبارت است از بدن خون آلود داوطلب که روی آن نوشته شده: خود را تصور کنید که گوشت انسان می‌خورید، ... و به این شکل خشونت علیه حیوانات در کشتارگاه ها، مزارع و تأثیر خوردن گوشت روی حیوانات را محکوم کردند....
آفتابنیوز : توفو پنیری است که از دلمه‌بستن شیر سویا درست می‌شود و آنقدر خواص و ویتامین دارد که می‌تواند حداقل هفته‌ای یک‌بار خودش را در برنامه غذایی گوشتخواران جا بدهد. از پیشگیری از ابتلا به سرطان‌های پروستات و سینه گرفته تا کمک به کاهش قند خون و درمان کلسترول. علاوه بر این گفته می‌شود این پنیر برای جوان‌سازی پوست و مو، درمان ریزش مو، کاهش بیماری‌های مزمن کلیه، پوکی استخوان، تقویت حافظه، کم‌خونی، لاغری و کاهش وزن و .. کاربرد دارد و بهترین منبع گیاهی پروتئین است. به همین دلیل است که گفته می‌شود می‌تواند جای گوشت و مرغ را بگیرد و خودش را در برنامه غذایی گوشتخوارها بگنجاند. چند نوع «توفو» داریم؟ «توفو» به تنهای مزه خاصی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تا به حال «توفو» به گوشتان خورده؟ اگر گوشتخوار هستید، «توفو» را شاید از کسانی شنیده‌اید که گیاهخواری می‌کنند و اگر گیاهخوار هستید احتمالا یک‌بار آن را امتحان کرده‌اید. «توفو» یا همان پنیر سویا، گوشت گیاهخواران است. توفو پنیری است که از دلمه‌بستن شیر سویا درست می‌شود و آنقدر خواص و ویتامین دارد که می‌تواند حداقل هفته‌ای یک‌بار خودش را در برنامه غذایی گوشتخواران جا بدهد. از پیشگیری از ابتلا به سرطان‌های پروستات و سینه گرفته تا کمک به کاهش قند خون و درمان کلسترول. علاوه بر این گفته می‌شود این پنیر برای جوان‌سازی پوست و مو، درمان ریزش مو، کاهش بیماری‌های مزمن کلیه، پوکی استخوان، تقویت حافظه، کم‌خونی، لاغری و کاهش وزن...
توفو پنیری است که از دلمه‌بستن شیر سویا درست می‌شود و آنقدر خواص و ویتامین دارد که می‌تواند حداقل هفته‌ای یک‌بار خودش را در برنامه غذایی گوشتخواران جا بدهد. از پیشگیری از ابتلا به سرطان‌های پروستات و سینه گرفته تا کمک به کاهش قند خون و درمان کلسترول. علاوه بر این گفته می‌شود این پنیر برای جوان‌سازی پوست و مو، درمان ریزش مو، کاهش بیماری‌های مزمن کلیه، پوکی استخوان، تقویت حافظه، کم‌خونی، لاغری و کاهش وزن و .. کاربرد دارد و بهترین منبع گیاهی پروتئین است. به همین دلیل است که گفته می‌شود می‌تواند جای گوشت و مرغ را بگیرد و خودش را در برنامه غذایی گوشتخوارها بگنجاند.چند نوع «توفو» داریم؟«توفو» به تنهای مزه خاصی ندارد و باید متناسب...
ساعت 24-15 سال پیش بعد از انتشار مقاله‌ای در مجله نیویورک تایمز، جنبشی به اسم «قصابان اخلاقی» آغاز شد، جنبشی که گیاهخواران را گوشتخوار کرد. ۱۵ سال پیش بعد از انتشار مقاله‌ای در مجله نیویورک تایمز، جنبشی به اسم «قصابان اخلاقی» آغاز شد، جنبشی که گیاهخواران را گوشتخوار کرد. در قصابی «دختران غربی»، کیت کاوانا، تکه‌ای گوشت گاو که به اندازه یک بالش بود را تکه تکه کرد. در حالی که روی کار با چاقو تمرکز کرده بود، گفت: «استیک فلت آیرن، دومین عضله حساس در بدن یک گوساله است، من عاشق این مرد هستم بخاطر اینکه چربی زیبایی دارد.» بعد از اینکه گوشت، به ده‌ها استیک تکه تکه تبدیل شد، مانند شخصیت‌های «جنگ ستارگان» چند تکه آن را...
به گزارش ایلنا، داستان بیشتر فیلم‌های هیجان انگیز دنیا پیرامون قهرمانان و شخصیّت‌های خیالی است که شوق و ولع بی حد و حصری برای خوردن گوشت انسانها دارند، اسم‌های زیادی روی آنها گذاشته اند: مردگان زنده، زامبی و... بسیاری به گمان این که داستان فقط از خیال نویسنده نشأت گرفته و یک نویسنده نابغه یا علاقه‌مند به هیجان و امور وحشیانه با فنون و ابداعات سینمایی آن را به نمایش گذاشته است، از دیدن این فیلم‌های هراس انگیز لذت می‌برند. اما دلایل قاطعی از ده‌ها جهانگرد و باستان شناس به ما ثابت می‌کنند که آدم خوار‌ها در بیشتر عصر‌هایی که انسان در آن زیسته وجود داشتهاند. در تاریخ انسان نمونه‌های واقعی از آدم خوار‌ها و زامبی‌ها که گوشت انسان می‌خوردند...
همه آنچه که باید در وجترین و وگان به افرادی اطلاق می‌شود که سبک زندگی و رژیم‌های غذایی «وجترینیسم (گیاهخواری)» و «وگانیسم (گیاهخواری مطلق)» را برگزیده و دنبال می‌کنند. پیروان این رژیم‌ها از مصرف گوشت و فرآورده‌های دامی به صورت نسبی یا کامل منع شده‌اند. در این نوشتار به بررسی این دو سبک می‌پردازیم. وجترینیسم یا گیاهخواری وجترین‌ها یا گیاهخواران محصولات گوشتی حاصل از کشتار حیوانات را نمی‌خورند. پیروان این سبک زندگی، از خوردن محصولات زیر خودداری می‌کنند: انواع گوشت‌های قرمز شامل گوشت گاو، خوک و گوسفند انواع گوشت‌های سفید شامل مرغ، بوقلمون و اردک انواع محصولات دریایی شامل ماهی، میگو و صدف خوراکی حشرات خوراکی پروتئین‌ها و چربی‌های استخراج شده از بدن حیوانات مانند ژلاتین برخی گیاهخواران ممکن...
منصور پویان در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا در خصوص تخصیص ارز نیمایی برای واردات گوشت به جای ارز دولتی گفت: در اسفندماه به ما اطلاع دادند که دیگر ارز 4200 تومانی برای واردات گوشت داده نمی‌شود و واردکنندگان باید با ارز نیمایی که قیمت آن حدود 8500 تومان است اقدام به واردات کنند. رئیس مجمع صادرکنندگان دام کشور با تایید این اقدام مجلس گفت: ما از ابتدای سال گذشته هنگامی که دولت تصمیم گرفت ارز دولتی برای واردات گوشت بدهد با آن مخالفت کردیم زیرا می‌دانستیم که رانت ایجاد خواهد شد اما متاسفانه به نظرات ما و بخش خصوصی اهمیت ندادند اکنون نیز به نظر می‌رسد دو دلیل عمده باعث شده که مجلس و دولت این تصمیم را بگیرند....
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، بعید است نام رژیمی به نام گیاه خواری یا خام گیاه خواری به گوشتان نخورده باشد و یا از آن اطلاعی نداشته باشید، اما با همه این تفاسیر باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد امروز اطلاعات جامعی پیرامون گیاه خواری، تاریخچه آن، انواع خام گیاه خواری و همچنین فواید این رژیم غذایی در اختیار شما قرار دهد، پس پیشنهاد می‌کنیم اطلاعاتتان را درباره این رژیم غذایی کامل‌تر کنید. تاریخچه‌ای از گیاهخواری نخستین یافته‌ها در باب گیاهخواری به قرن ششم پیش از میلاد به هند، یونان و تمدن یونانی در جنوبی‌ترین نقطه ایتالیا باز می‌گردد، در تمام موارد یافت شده اساس گیاهخواری به شدت بر پایه این امر استوار بود که به حیوانات...
گیاهخواری یعنی نخوردن گوشت حیوانات که ممکن است شامل مواد لبنی هم بشود که خاستگاه جانوری دارند. بسیاری معتقدند این رژیم غذایی یکی از راهکارهای کمک به حفظ محیط زیست و کاهش آثار آلاینده‌های زیست محیطی است. با وجود افزایش گیاهخواران هنوز درباره پیامدهای این سبک زندگی بحث‌های زیادی می‌شود. به گزارش ایسنا، فرادید نوشت: چندین نوع گیاهخواری وجود دارد که بسته به نوع آن، جهت‌گیری گیاهخواران در برابر دام‌ها و فراورده‌های دامی متفاوت است. گیاهخواران در کنار نخوردن یا کمتر خوردن فراورده‌های جانوری با آزار و کشتار آنها نیز مخالف‌اند. در وگنیسم (Veganism) که گاهی «گیاهخواری کامل» هم نامیده می‌شود از همه فراورده‌های جانوری، چه از کشتن جانوران به دست آمده باشند و چه با بهره‌گیری از آنها (مانند...
سرو گوشت انسان در رستوران گیاه خواران +عکس
رکنا: اوایل این هفته هنگامی که مشتریان یک رستوران مخصوص گیاه خواران در تایلند در غذای خود تکه‌های گوشت یافتند نمی‌دانستند سرنخ چه جنایت وحشتناکی را بدست آورده اند. اوایل این هفته هنگامی که مشتریان یک رستوران مخصوص گیاه خواران در تایلند در غذای خود تکه‌های گوشت یافتند نمی‌دانستند سرنخ چه جنایت وحشتناکی را بدست آورده اند. شکایت آنها از مسئولان محلی به دلیل پخت گوشت در یک رستوران مخصوص گیاه خواران پرده از یک جنایت هولناک برداشت. تحقیقات انجام شده مشخص کرد که گوشت پیدا شده در داخل غذا نه تنها گوشت خوک یا گاو نبوده بلکه در واقع گوشت انسان بوده است. ماموران پلیس Police تایلند حین تحقیقات متوجه خون پاشیده شده روی دیوار و همچنین...
ساعت 24-اوایل این هفته هنگامی که مشتریان یک رستوران مخصوص گیاه خواران در تایلند در غذای خود تکه های گوشت یافتند نمی دانستند سرنخ چه جنایت وحشتناکی را بدست آورده اند. شکایت آنها از مسئولان محلی به دلیل پخت گوشت در یک رستوران مخصوص گیاه خواران پرده از یک جنایت هولناک برداشت. تحقیقات انجام شده مشخص کرد که گوشت پیدا شده در داخل غذا نه تنها گوشت خوک یا گاو نبوده بلکه در واقع گوشت انسان بوده است. ماموران پلیس تایلند حین تحقیقات متوجه خون پاشیده شده روی دیوار و همچنین تکه های گوشتی شدند که روی زمین افتاده بود. بدتر از آن ماموران پلیس جسد یک مرد 61 ساله را در داخل مخزن یک فاضلاب پیدا کردند....
به گزارش خبرنگار مهر، جاده و جاده‌سازی، از ارکان اساسی پیشرفت هر سرزمینی هستند و توجه به آنها، از امور بدیهی برای رسیدن به توسعه اقتصادی و اجتماعی محسوب می شود. اما نداشتن استراتژی‌های بلندمدت در این خصوص، می‌تواند به سایر بخش‌ها، نظیر محیط زیست آسیب برساند. افزایش شبکه جاده‌ای در هر کشوری، از شاخصه‌های مهم توسعه و شهرنشینی به‌حساب می‌آید، اما از سویی، به‌عنوان یک تهدید جدی نیز برای تنوع زیستی و جمعیت‌های جانوری محسوب می‌شود و در مناطقی با افزایش توسعه و شهرنشینی عملا تخریب و تقطیع زیستگاه‌های جانوری اجتناب‌ناپذیر بوده است. حضور جاده‌ها در مناطق حفاظت‌شده، کارکردهای مؤثر این‌گونه مناطق برای زیست‌گونه‌های جانوری را کاهش می‌دهد. برای مثال در کشور ما، جاده «پارک ملی گلستان» یکی از...
کیهان: روایت وزیر دولت اصلاحات از جشن 30 میلیارد دلاری دولت برای رانت‌خواران/ گوشت را دادید دست گربه
باید اعتراف کرد که دولت گوشت را خیلی راحت دست گربه داد! دیدیم در بحث خودرو و واردات و تعیین قیمت خودروهای لوکس خارجی چه اتفاقی افتاد. این شکاف ارزی باعث شد همه متقاضی خرید دلار دولتی شوند. خوب در این شرایط شخصی ۱۰ یا ۲۰ میلیارد یا بیشتر به جیب زده است، دو میلیارد آن را هم جاهای مختلف خرج می‌کند و به اصطلاح آدم می‌بیند باز هم پول کلانی به‌دست آورده است؛ پس به‌راحتی از این سفره پهن شده جدا نمی‌شود و مثل همان گربه که گوشت مجانی گیرش آمده است مدام چنگ خواهد زد! آفتابنیوز : وزیر راه دولت اصلاحات تصریح کرد: دولت با ریختن 30 میلیارد دلار ارز در بازار به قیمت 4200 تومان موجب جشن...
خبرگزاری میزان- یک متخصص تغذیه در رابطه با حذف "گوشت" از رژیم‌های غذایی هشدار داد. مهناز بهبودی در گفت و گو با خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان گفت: افراد باید بدانند حذف گوشت سفید و قرمز از رژیم‌های غذایی شان می‌تواند منجر به فقر شدید غذایی شود به همین خاطر این اقدام بدون مشورت با پزشک خطرناک است. وی افزود: افرادی که اقدام به گیاه خواری می‌کنند در بلند مدت دچار مشکلاتی شده که جبران این مشکلات دشوار خواهد بود. این متخصص تغذیه با تاکید بر لزوم مصرف قرص‌های آهن از سوی کسانی که اقدام به حذف انواع محصولات حیوانی کرده اند خاطرنشان کرد: افرادی که گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کرده و سایر محصولات حیوانی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 چیلی یک غذای خیلی متداول مکزیکی است که از لحاظ ارزش غذایی داری پروتئین و فیبر فراوان است. بخش پروتئینی این غذا را معمولا انواع گوشت تشکیل می دهد، اما امروز می خواهیم یک چیلی مخصوص گیاهخواران را نشان دهیم و گوشت را در آن جایگزین کنیم. از تماشای این دستور پخت لذت ببرید.
متخصصان آمریکایی اظهار داشتند رژیم‌های غذایی که موجب التهاب می‌شوند با خطر فزاینده ابتلا به سرطان روده بزرگ در زنان و مردان مرتبط است. همچنین بر اساس این مطالعه که در نشریه "جاما انکولوژی" به چاپ رسیده ظاهرا این خطر در مردان چاق و زنان لاغر بالاتر است. سرطان روده بزرگ شایع‌ترین نوع سرطان است و التهاب نقش مهمی در ابتلا به این بیماری بازی می‌کند. نوع تغذیه افراد بر بروز التهاب در بدن تاثیر می‌گذارد. بنابر این رژیم غذایی می تواند فاکتوری مهم در پیشگیری از این سرطان باشد.
پزشکان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از ابتلا به سرطان از مصرف گوشت و نوشیدنی‌های پرکالری خودداری شود. ناطقان: متخصصان در یک مطالعه تازه هشدار دادند مصرف گوشت، غلات تصفیه شده و نوشیدنی‌های حاوی کالری بالا خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در افراد افزایش می‌دهد.متخصصان آمریکایی اظهار داشتند رژیم‌های غذایی که موجب التهاب می‌شوند با خطر فزاینده ابتلا به سرطان روده بزرگ در زنان و مردان مرتبط است. همچنین بر اساس این مطالعه که در نشریه "جاما انکولوژی" به چاپ رسیده ظاهرا این خطر در مردان چاق و زنان لاغر بالاتر است. سرطان روده بزرگ شایع‌ترین نوع سرطان است و التهاب نقش مهمی در ابتلا به این بیماری بازی می‌کند.نوع تغذیه افراد بر بروز التهاب در بدن تاثیر می‌گذارد....
به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، متخصصان در یک مطالعه تازه هشدار دادند مصرف گوشت، غلات تصفیه شده و نوشیدنی‌های حاوی کالری بالا خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در افراد افزایش می‌دهد. متخصصان آمریکایی اظهار داشتند رژیم‌های غذایی که موجب التهاب می‌شوند با خطر فزاینده ابتلا به سرطان روده بزرگ در زنان و مردان مرتبط است. همچنین بر اساس این مطالعه که در نشریه "جاما انکولوژی" به چاپ رسیده ظاهرا این خطر در مردان چاق و زنان لاغر بالاتر است. سرطان روده بزرگ شایع‌ترین نوع سرطان است و التهاب نقش مهمی در ابتلا به این بیماری بازی می‌کند. نوع تغذیه افراد بر بروز التهاب در بدن تاثیر می‌گذارد. بنابر این رژیم غذایی می تواند فاکتوری مهم در...
خبرگزاری میزان- پزشکان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از ابتلا به سرطان از مصرف گوشت و نوشیدنی‌های پرکالری خودداری شود. به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، متخصصان در یک مطالعه تازه هشدار دادند مصرف گوشت، غلات تصفیه شده و نوشیدنی‌های حاوی کالری بالا خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در افراد افزایش می‌دهد.متخصصان آمریکایی اظهار داشتند رژیم‌های غذایی که موجب التهاب می‌شوند با خطر فزاینده ابتلا به سرطان روده بزرگ در زنان و مردان مرتبط است. همچنین بر اساس این مطالعه که در نشریه "جاما انکولوژی" به چاپ رسیده ظاهرا این خطر در مردان چاق و زنان لاغر بالاتر است.به گزارش ان‌دی‌تی‌وی، سرطان روده بزرگ شایع‌ترین نوع سرطان است و التهاب نقش مهمی در ابتلا به این بیماری بازی...
پروتئین عاملی مهم و ضروری در یک رژیم غذایی سالم است. در گذشته، مصرف پروتئین برای عده‌ای خاص مثل ورزشکاران و طرفداران باشگاه‌های ورزشی حائز اهمیت بود، اما امروزه که بیشتر ما از اهمیت این ماده مغذی آگاه هستیم سعی می‌کنیم تا حد امکان آن را در رژیم‌غذایی خود بگنجانیم تا از مزایای آن برای سلامتی بدن‌مان بهره‌مند شویم. پیش‌تر در مطالب گذشته با منابع مهم و سالم پروتئین حیوانی آشنا شده‌ایم و ایده بدی نیست تا با منابع گیاهی این ترکیب مغذی هم آشنایی پیدا کنیم. در ادامه مطلب امروز با مهمترین منابع گیاهی برای تامین پروتئین لازم برای بدن‌مان آشنا می‌شویم که علاوه بر طعم خوب بسیار سالم هم هستند. چرا بدن ما به پروتئین نیاز دارد؟ پروتئین...
به گزارش جهان نيوز به نقل از تسنیم، در حالی که معضل صید و عرضه غیرقانونی پرندگان مهاجر در استان مازندران، در سال جاری بیش از هر زمان دیگری مورد توجه و انتقاد قرار گرفته، این نسل‌کشی شرم‌آور که علاوه بر آسیب جبران‌ناپذیر به جمعیت پرندگان مهاجر، به دلیل شیوع ویروس آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، بهداشت عمومی را به مخاطره انداخته و تهدیدی جدی برای صنعت مرغداری محسوب می‌شود همچنان در فریدونکنار، ازباران و سرخرود ادامه دارد. تصویر زیر، بخشی از آسمان منطقه ازباران را در محاصره دام‌های سودجویان به نمایش می‌گذارد. دام‌هایی آنقدر پیچیده و در هم تنیده که به پرندگان مهاجر، هیچ شانسی برای جان سالم به در بردن نمی‌دهند. حاصل این تورهای در هم تنیده...
به گزارش جهان نيوز به نقل از تسنیم، در حالی که معضل صید و عرضه غیرقانونی پرندگان مهاجر در استان مازندران، در سال جاری بیش از هر زمان دیگری مورد توجه و انتقاد قرار گرفته، این نسل‌کشی شرم‌آور که علاوه بر آسیب جبران‌ناپذیر به جمعیت پرندگان مهاجر، به دلیل شیوع ویروس آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، بهداشت عمومی را به مخاطره انداخته و تهدیدی جدی برای صنعت مرغداری محسوب می‌شود همچنان در فریدونکنار، ازباران و سرخرود ادامه دارد. تصویر زیر، بخشی از آسمان منطقه ازباران را در محاصره دام‌های سودجویان به نمایش می‌گذارد. دام‌هایی آنقدر پیچیده و در هم تنیده که به پرندگان مهاجر، هیچ شانسی برای جان سالم به در بردن نمی‌دهند. حاصل این تورهای در هم تنیده...
خبر مرگ یک پلنگ ماده و توله‌اش در منطقه جنگلی شهید‌آباد استان مازندران تنها یکی از ده‌ها موردی است که رسانه‌ای می‌شود و در‌این‌میان نه تعارضات میان دام‌د‌‌اران و گوشتخواران درشت‌جثه در ایران جدی گرفته می‌شود و نه متأسفانه آمارهای غیرقابل‌استناد جمعیتی دقیق‌تر و مستندتر می‌شوند؛ درحالی‌که همین موارد مهم است که در اصل پشتوانه حفاظت از این حیوانات زیبا و کم‌نظیر است. به گزارش شرق، هنوز به‌درستی نمی‌دانیم، چند صد قلاده پلنگ در ایران باقی مانده است. در علم مدیریت حیات وحش، پایش جمعیت گونه‌ها بسیار مهم است و تنها از این طریق است که می‌توان درجه حفاظتی یک گونه را تعیین کرد؛ درحالی‌که در کشور ما هنوز چنین اطلاعات زیربنایی وجود ندارد و در مقابل تنها آمار تلفات...
سرویس اقتصاد پایگاه خبری تحلیلی بی‌باک؛ بخش مهمترین عناوین: مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: بازار گوشت قرمز از لحاظ میزان تولید داخل و واردات اشباع شده است، اما برای مدیریت قیمت باید از فعالیت رانت خواران جلوگیری شود. به گزارش بی‌باک به نقل از صدا و سیما، علیرضا ولی با اشاره به اینکه واردات گوشت قرمز از سال گذشته تاکنون به منظور مدیریت بازار و قیمت این محصول انجام شده است، افزود: سال گذشته ۸۰ هزار تن و امسال نیز تاکنون ۱۰۰ هزار تن گوشت قرمز گرم و منجمد وارد و در سازمان‌های میادین و فروشگاه‌های زنجیره‌ای با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار عرضه شده است. وی علت نوسان قیمت گوشت قرمز را در بازار اخلال دلالان و...
هم‌اكنون قيمت یک کیلو گوشت قرمز در مقابل پنج کیلو گوشت مرغ است/میزان فروش گوشت قرمز قصاب‌‌ها، ٧٠ و ٨٠ درصد کاهش پيدا كرده است/قصابي‌ها براي تامين اجاره‌بهاي مغازه‌هاي خود، گوشت را به صورت نسيه مي‌فروشند آفتابنیوز : اين‌روزها تابلوهای سفید قصابی‌ها حکم تابلوی طلا، سکه و ارز صرافی‌ها را پيدا كرده است و هر روز قیمت بالاتری جلوی هرکیلوگرم گوشت قرمز، ماهیچه گوسفندی، راسته و فیله گوساله و... ثبت مي‌شود. وقتي مشتريان با قيمت بالاي گوشت قرمز نسبت به روز گذشته مواجه مي‌شوند، قصابي‌ها را ترك كرده و به خوردن اسكلت مرغ راضي مي‌شوند؛ اين گفته بسياري از قصابان در شهر تهران است.به گزارش آفتابنیوز؛ با بررسي روند بازار مصرفي گوشت قرمز، مي‌توان به جرات گفت كه خانواده‌های ایرانی...
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، کریستیانو اوستینلی، عکاس ایتالیایی از قبیله آگوری در شهر واراناسی هندوستان دیدار کرد. این قبیله شامل راهبانی است که مراسم عجیب و قریب از قبیل خوردن مدفوع و گوشت انسان و همچنین خوردن ادرار در جمجمه انسان را برگزار می‌کنند. کریستیانو از نحوه زندگی مردم این منطقه دورافتاده عکس‌های زیادی گرفته است. او می‌گوید: «این منطقه بسیار اسرارآمیز است و مردم هندوستان از این مکان وحشت دارند. گفته می‌شود این افراد می‌توانند آینده را پیشگویی کرده، روی آب راه بروند و پیشگویی‌های شیطانی داشته باشند.» از دیگر مراسم آزاردهنده راهبان آگوری، خوردن سر حیوانات زنده، پوشاندن بدن خود از خاکستر اجساد سوخته و انجام مراسم روی این اجساد است....
مصرف گوشت در اروپا و آمریکا در حال کاهش است اما در آسیا آشکارا افزایش یافته است. به عقیده کارشناسان، مصرف سرانه گوشت بسیار بالاست. یکی از بزرگترین مطالعات در دنیا که در آن بیش از نیم میلیون نفر از ۱۰ کشور اروپایی شرکت دارند از ۱۸ سال پیش تاکنون در حال بررسی ارتباط میان تغذیه و بیماری‌های قلبی و دستگاه گردش خون، سرطان و دیابت (مرض قند) است. از نتایجی که تاکنون در جریان این مطالعه به دست آمده این بوده که افزایش مصرف گوشت باعث بالا رفتن احتمال مرگ زودرس می‌شود و برعکس، کاهش مصرف گوشت می‌تواند بر طول عمر بیفزاید. متخصصان همچنین دریافته‌اند که نه گیاهخواران بلکه کسانی که کمی گوشت می‌خورند طولانی‌ترین مدت...
نماینده زاهدان در مجلس شورای اسلامی نسبت به شرایط پرداخت اقساط بانکی انتقاد کرد.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند